Zadar Şarap Festivali (fotoğraf: Silvija Munda)

Eşsiz bir ortamda Zadar Arsenal, beş yüz yıllık bir kültürel anıt - ışıklı su altında yakalanan güneş ışığı - iki festival günü boyunca 3. doğrultusunda Zadar Şarap Festivali Ziyaretçiler saygın katılımcı firmaların şaraplarını tadabilecek ve sayısız uzman atölye çalışmasına katılarak bilgilerini (metnin sonunda listeleyebilecek) genişletebilecekler. Zadar Şarap Festivali her ikisi için de ideal bir yer minglanje hazır yemek üreticileri ve şarap üreticileri - önceki iki festivalde edinilen deneyim, Zadar'daki pek çok hazır yemek şirketinin şarap biletleri için favorilerini seçeceğini söylüyor.

Bir tür festival duyurusu tezahürüdür Restoranda on gün (metnin sonundaki liste) 5'e kadar dayanır. Zadar'ın ev sahipliği yaptığı April, yalnızca 110 tavşanları için, Zadar İlçesinden çeşitli üç yıldızlı şarap menüleri sunuyor.

Dalmatia, özellikle de Hırvatistan'ın en hızlı büyüyen şarap bölgelerinden biri olan Zadar ve Zadar İlçesi, böyle bir festivale sahip olmalı - en iyi bir organizasyon ve muhteşem şaraplar, şarap üreticileri ve bunlara eşlik eden lezzetler ve zengin bir programla birlikte - üreticileri, hazırlayıcıları, şarap uzmanlarını bir araya getiriyor ve diğer tüm üzüm bağları.
Rab’nin işaret ettiği gibi Ivan Stiblik, Zadar Şarap Festivali'nin organizatörü ve komisyon üyesi Hırvat Sommelier Kulübü Dalmaçya için: "Bu, yıl boyunca bir alandır ve öncelikle turizm sezonunda, Hırvatistan'ın her yerinden küçük ve büyük üreticilerin şaraplarının yerleştirilmesi için çok önemli bir pazardır. Bu nedenle bu festival, üreticilerin bölgelerinin şaraplarını ve çeşitlerini sunmaları için mükemmel bir fırsat."Ve ekler:"Şarap kartlarındaki modern yiyecek içecek işletmelerinin çok çeşitli şarap çeşitlerine sahip olmaları gerektiği bilinmektedir ve bu etkinlik seçimlerinde onlara yardımcı olacaktır."

Ivan Stiblik, Zadar Şarap Festivali'nin organizatörü ve komisyon üyesi Hırvat Sommelier Kulübü Dalmaçya için (fotoğraf: Silvija Munda)

3. Zadar Şarap Festivali Hırvatistan Cumhuriyeti Tarım Bakanlığı, Zadar Şehri, Zadar Bölgesi, Hırvatistan Ekonomi Odası, Zadar Turizm Kurulu ve Zadar İlçesi Turizm Kurulu’nun himayesi ve desteği altında gerçekleştirilecektir.

Uzman atölye çalışmaları listesi:
Cumartesi, 6.4.
15: 00-16: 00 Villány bölgesinin iki yüzü (Hotel Almayer-Art & Heritage) - Villány'nin Macar bölgesinden şaraplar Zoltán Gyorffy
16: 30-17: 15 Bir yengeç, Akdeniz mutfağının bir arkadaşı (Hotel Bastion), öğretim görevlisi: Tomislav Jakopović
17: 30-18: 15 Vina Laguna - premium hat sunumu Festigia (Hotel Almayer-Sanat ve Kültür Mirası), öğretim görevlisi: Filip Savić

Pazar, 7.4.
15: 00-15: 45 Şarap ve peynir çiğneme (Hotel Bastion), öğretim görevlisi: Filip Savić
16: 30-17: 15 Şampanya ve Prosecco (Hotel Almayer-Sanat ve Kültür Mirası), öğretim görevlisi: Jo Ahearne

Sizi Cumartesi ve Pazar, 6, Zadar Arsenal'de göreceğiz. ve 7. Nisan ayından 14: 00 - 20: 00 saat arasında.

Etkinliğe katılan restoranların listesi Restoranda on gün:
Art Hotel Kalelarga - öğle yemeği
Afiyet olsun - bütün gün
Bruschetta - öğle yemeği
Groppo - bütün gün
Konoba Skoblar - akşam yemeği
Kornat - akşam yemeği
Nostalji - bütün gün
Pašta ve Svašta - bütün gün
Beş kuyu - öğle yemeği
2 Ribara - bütün gün